Торт с персиками без выпечки — AZnovosti.com
 

Торт с персиками без выпечки

3 февраля 2016 - beautiful

Достаточно легко и быстро готовить, но получается очень вкусно. Красиво выглядит на праздничном столе и у торта замечательный вкус!

Ингредиенты:
• 15 гр. печенья
• 5 гр. крекеров
• 15 гр. сливочного масла
• 5 столовых ложек молока

Творожная масса с какао:
• 20 гр. сливочного масла
• 2 столовые ложки сахарной пудры
• 3 столовые ложки греческого йогурта
• 60 гр. ванильных сырков
• 2 столовые ложки какао для тортов
• 1 ½ столовые ложки желатина
• 5 столовых ложек воды
• 1 ½ столовые ложки рома
• аромат ром

Сметанная масса с персиками:
• 500 мл 30% сливок
• 30 гр. греческого йогурта
• 2 столовые ложки сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• 1 банка персиков
• 1 ½ столовые ложки желатина
• 5 столовых ложек воды

Дополнительно:
• 5 гр. молочного шоколада
• засахаренные вишни

Для украшения:
• 250 мл 30% сливок
• 2 столовые ложки сахарной пудры
• 1 чайная ложка желатина
• 2 столовые ложки воды

Способ приготовления:

Печенье и крекеры поломать на маленькие кусочки. Переложить в сотейник, добавить сливочное масло и молоко. Поставить на небольшой огонь и нагревать, чтобы масло растворилось. Затем снять с огня и слегка остудить. Большую форму застелить бумагой для выпечки и выложить в нее массу из печенья. Выровнять и отложите в сторону для охлаждения.

Желатин залить горячей водой, тщательно размешать и остудить. Сливочное масло смешать с сахарной пудрой на пушистую массу. Далее добавить греческий йогурт, ванильный сырок, какао для выпечки, ром, несколько капель ромового аромата и прохладный желатин. Готовую массу с творогом и какао положить на дно и отправить в холодильник примерно на 30 минут.

Персики отцедить с рассола и нарезать кубиками. Желатин залить горячей водой, тщательно размешать и остудить. Охлажденные сливки взбить. Добавить натуральный йогурт, сахарную пудру, ванильный сахар и все вместе перемешать. Затем добавить теплый желатин и еще раз все вместе перемешать. В конце переложить персики и перемешать ложкой. Готовую сметанную массу с персиками выложить на сыр и какао массой. Поверх торта натереть на терке с крупными ячейками молочный шоколад и положить в холодильник на 1 час.

Желатин залить горячей водой, тщательно размешать и остудить. Охлажденные сливки взбейте с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить теплый желатин и все вместе перемешать. Взбитыми сливками украсить торт (например, делая розы и надписи). Готовый торт поместить на несколько часов в холодильник.



Похожие записи:

Бисквитный торт с ягодным кремом
Бисквитный торт с ягодным кремом
В разделе: Кулинарные рецепты
Легкий торт с основой из шоколадного бисквита с йогуртовым кремом.
Как приготовить «Персиковый пирог на сметане»? Очень вкусный рецепт!
Как приготовить «Персиковый пирог на сметане»? Очень вкусный рецепт!
В разделе: Кулинарные рецепты
Несложный и очень вкусный пирог с персиками для всей семьи.
Вишневый домашний пирог
Вишневый домашний пирог
В разделе: Кулинарные рецепты
Такой многослойный пирог - это рецепт успеха, он не только красочный, но и насыщенный по вкусу!
Торт-мороженое «Сникерс» (видео-рецепт)
Торт-мороженое «Сникерс» (видео-рецепт)
В разделе: Кулинарные рецепты
Всего четыре ингредиента и пару часов хорошей заморозки -  вкуснейший торт-мороженое «Сникерс» можно кушать!
Комментарии (0)