Творожный чизкейк с шоколадом — AZnovosti.com
 

Творожный чизкейк с шоколадом

3 февраля 2016 - beautiful

Это простой, легкий в исполнении и вкусный торт!

Ингредиенты:
Песочное тесто:
• 2 стакана пшеничной муки
• 12,5 гр. маргарина
• 2 яйца
• 1 желток
• 1 ½ чайные ложки порошка для выпечки

Шоколадная масса:
• 3 стакана молока
• 2 шоколадных пудинга

Творожная масса:
• 12,5 гр. маргарина
• ½ стакана сахара
• 4 сырка с ванилью (4 x 14 гр.)
• 2 яйца
• 1 белок
• 1 банановый пудинг

Шоколадная глазурь:
• 10 гр. молочного шоколада
• 5-6 столовых ложек молока

Для украшения:
• хлопья или стружка кокоса

Способ приготовления:

Пшеничную муку всыпать в миску. Добавить маргарин, яйца, желток и порошок для выпечки. Перемешать и замесить песочное тесто. Выложить на смазанную жиром прямоугольную форму (25 на 35 см). Проколоть вилкой.

Два стакана молока вскипятить, в оставшемся молоке размешать шоколадные пудинги. В горячее молока влить пудинг и сварить. Горячий шоколадный пудинг вылить на сырое песочное тесто и оставить для охлаждения.

Мягкий маргарин растереть в пушистую массу, далее добавлять сахар, ванильные сырки, яичные желтки и банановый пудинг. В конце добавить взбитые в жесткую пену белки. Аккуратно соединить с сырной массой и выложить на остывшую шоколадную массу.

Готовое тесто положить в теплую духовку и выпекать около 45 минут при температуре 190 °C. После остывания чизкейк полить шоколадной глазурью (шоколад растопить, добавить молоко и соединить). Верх торта посыпать хлопьями или шоколадной стружкой.
Приятного аппетита.



Похожие записи:

Творожки с фруктами в шоколаде
Творожки с фруктами в шоколаде
В разделе: Кулинарные рецепты
Рецепт творожного десерта с шоколадом и свежими фруктами, который украсит любой завтрак.
Домашнее печенье с шоколадом и миндалем
Домашнее печенье с шоколадом и миндалем
В разделе: Кулинарные рецепты
Печенье с миндалем и шоколадом – любимая выпечка у многих. 
Карамельный чизкейк с лепестками миндаля и шоколадом
Карамельный чизкейк с лепестками миндаля и шоколадом
В разделе: Кулинарные рецепты
Ингредиенты:
Закуска из кальмаров
Закуска из кальмаров
В разделе: Кулинарные рецепты
Для приготовления данного блюда вам понадобится: 
Комментарии (0)